京都祇園炭火割烹いふき

祇園炭火割烹いふき

「息を吹きかける」

食材も店もなにか１つ加えてあげる事により、より一層の満足を得る事ができる

それが炭火で焼く、炙るということ

ふっくら柔らかく煮たものをさっと炙り、
人肌のような温かさが得も言われぬ美味しさに。
香りを十分に引き立たせ、匂いを嗅げば食欲をさそうお肉など、
炭焼きというシンプルな技法で。
季節により変わる食材は、炭焼きにより様々な料理となり、
どの季節も楽しみになる料理をご提供します。

22,000円 , 27,500円 , 33,000円よりお選びください。
※ 上記以上のご予算に応じてご対応可能。
※ お席料は別途必要となります。

カウンター７席
個室２室：２名～６名まで

自分が通いたくなるような店に